Салат "Бомбей"
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:07:33 |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 72 |
Салат | 40 г |
Перец сладкий | 40 г |
Рис | 20 г |
Масло оливковое | 10 г |
Уксус | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Когда рецепт этого салата попался на глаза, я даже не думала его готовить, но в холодильнике оставалась горстка вчерашнего риса. Чтобы его утилизировать, приготовила этот салатик. Вышло очень даже вкусно, диетично, интересно. Годится в пост. |
Сладкий перец и салат нарезать соломкой.
Добавить отваренный рис. У меня был отваренный бурый рис.
Салат посолить по вкусу, обильно поперчить и заправить уксусом и оливковым маслом.
Приятного аппетита!