Холодный фитнес
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:08:31 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Помидор | 2 шт |
Огурец | 2 шт |
Перец сладкий | 1 шт |
Лук-порей | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Зелень | 1 пуч. |
Йогурт | 150 г |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Специи | по вкусу |
Вода | 150 г |
Горчица | по вкусу |
Легкий супчик из свежих овощей на йогуртовой основе - прекрасно освежит в жаркую погоду, с минимальным количеством калорий и максимальным количеством витаминов. Для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой! |
Овощи и зелень хорошо промыть, почистить лук и чеснок.
Все овощи и зелень мелко нарезать, сложить в салатницу, (чеснок пропустить через "давилку").
Залить йогуртом, разбавленным минеральной водой до консистенции кефира, посолить, поперчить, охладить в холодильнике перед подачей.
Для придания пикантности, можно добавить немного горчицы или "Ворчестерширского соуса".
Вместо йогурта + мин.вода, можно сделать суп на "Айране".
Будьте красивы, здоровы и стройны!