Ночью в Москве: 
Запеченная пряная морковь и свекла
Поварёнок 3 уровня
348 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 12:08:55 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Свекла  |
700 г |
| Морковь |
700 г |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
| Чеснок | 4 зуб. |
| Сок апельсиновый | по вкусу |
| Бальзамик | 3 ст. л. |
| Тмин | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Замечательный гарнир к мясным жареным блюдам. Вкусен как в горячем так и в холодном виде. |
Пошаговое приготовление
Морковь и свеклу вымыть о отварить 15-20 минут в разных кастрюльках.
Овощи очистить и разрезать на кусочки.
Морковь в горячем виде приправить маслом, соком апельсина, толченым чесноком (2 зубчика), тмином, перемешать.
Свеклу приправить маслом, бальзамиком (если нет яблочным уксусом или обычным), толченым чесноком (2 зубчика), солью и перцем, перемешать.
Выложить на противень, застеленный фольгой.
Запекать в духовке 30 минут при 200 градусах.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
