Капуста с курицей в сметанно-соевом соусе
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 12:13:39 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
| Филе куриное | 700 г |
| Капуста белокочанная | 1 вилок |
| Перец болгарский | 1 шт |
Морковь ![]() |
2 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
| Сметана | 6 ст. л. |
Соль ![]() |
1 ч. л. |
| Картофель | 6 шт |
| Достаточно простое блюдо из доступных продуктов. |

Куриное филе режем на небольшие кусочки, помещаем в горшочек.

Капусту шинкуем.

Морковь натереть на крупной терке.

Помидор порезать кубиками, выложить поверх моркови.

Болгарский перец порезать соломкой.

Картофель я режу небольшими, можно даже сказать совсем маленькими, кубиками, т. к. я не люблю большие куски картошки. Сверху выкладываем лук.

...

Я в пиалке смешала соевый соус и сметану, немного пожалела соевого соуса. На будущее всем: соевого соуса кладите побольше. Эту смесь раскладывайте по горшочкам, т. к. соуса положила мало пришлось досаливать. Доливаем в каждый горшочек по 6 ст. л. воды. Много воды добавлять не стоит. Я люблю все сразу перемешать и в духовку томиться.

Спустя 1 час томления, вот что получилось. Украсить зеленым лучком и приятного аппетита!

Днем в Москве: 

















































...