Вечером в Москве: 
Обед для худеющих
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 12:23:10 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 101 |
| Филе морского языка | 1 шт |
| Мидии | 250 г |
Ассорти овощное  |
300 г |
| Закончились праздники и пора приводить свою фигуру в порядок (ну это по крайней мере меня касается). И тогда на помощь приходит - пароварка! Морской язык - чаще всего бывает жирный, но приготовленный в пароварке теряет часть этого жира (хоть и полезного, но я абсолютно не могу есть этот жир). Кушаем и представляем: ну какая же я стройная, красивая! А еще так вкусно готовлю!!! |
На нижнюю корзину пароварки выкладываем филе морского языка. Я доставала все продукты этого рецепта из морозилки и начинала готовить без предварительной разморозки. Включаем таймер на 25 минут.
Когда на таймере остается 15 минут, в другую корзину пароварки выкладываем смесь овощей (у меня кукуруза, красная фасоль, стручковая фасоль, зеленый горошек, лук, морковь, перец) и мидии. И ставим сверху рыбы, для того, чтобы рыбий жир не стекал на овощи.
И ждем оставшиеся 15 минут. За 5 мин. до выключения таймера можно потереть сыр твердых сортов и посыпать на овощи. Но у меня диетический обед - и сыра я не заслужила.
Через 5 мин. после выключения достаем нашу вкуснятину (не обманываю, очень вкусно и без соли и без специй, но вы можете добавить по вкусу). Выкладываем на тарелку, можно полить нерафинированным оливковым маслом.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
