Куриные котлетки с творогом (в мультиварке)
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:24:16 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 101 |
Творог | 200 г |
Грудка куриная | 650 г |
Лук белый | 150 г |
Чеснок | 3 зуб. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Масло растительное | 4 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Очень вкусные диетические котлетки с домашним творогом. Если у вас нет мультиварки-жарьте на плите или запекайте в духовке. Также можно приготовить на парУ. Б 18.8 Ж 1.6 У 0.9 Калорийность 93.2 ккал на 100 г котлет. |
Мощность: 850 Ватт
Программа: жарка (20 минут)
Рецепт "Куриные котлетки с творогом (в мультиварке)":
Возьмем:
одну или две куриных грудки без кожи и жира;
200 г домашнего нежирного творога (рецепт творога-здесь: http://www.povarenok.ru/recipes/show/86355/);
одну среднюю луковицу;
три зубочка чеснока;
одно яйцо;
соль, перец по вкусу;
растительное масло для жарки.
С грудки срезаем мясо (чистого филе должно быть примерно 650 г), вместе с луком и чесноком прокручиваем его в мясорубке, добавляем творог, яйцо, специи и хорошо вымешиваем.
Формируем небольшие котлетки; в чашу мульти наливаем растительное масло; готовим котлеты на режиме Жарка 140 градусов по 10 минут с каждой стороны.
Котлеты получаются очень нежные и сочные. Можно при желании добавить в фарш зелень укропа и петрушки.
Подаем с салатиком или овощами на ваш выбор.
Желаю всем приятного аппетита, красоты и стройности!
Поздравляю с Днем Смеха!