Кабачки с помидорами , запечeнные под сыром
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:28:21 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 54 |
Кабачок | 3 шт |
Помидор | 2 шт |
Сыр твердый | 150 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Масло подсолнечное | по вкусу |
Летнее блюдо! |
Кабачки почистить , порезать на язычки, посолить и оставить на 20 минут. Промыть, просушить , обвалять в муке и обжарить. сложить в посуду в которой будете запекать слоями. 1 -кабачок, 2 -помидор(полукольцами), 3 -кабачок, все слои перемазать чесноком (выдавить и перемешать с водичкой). Засыпать сыром и запечь.