Холодный овощной суп с авокадо
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:33:00 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 111 |
Авокадо | 1 шт |
Помидор | 3 шт |
Огурец | 2 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Лук-порей | 1 шт |
Зелень | 1 пуч. |
Бульон | 300 мл |
Табаско | по вкусу |
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Уксус | 1 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Еще один рецепт легкого овощного супчика для жаркой погоды, а так же как вариант для диетического и постного питания. |
Все овощи и зелень (петрушку, укроп, кинзу, базилик) вымоем, почистим и мелко нарежем;
сложим в супницу или салатницу.
Добавляем бульон или минеральную воду, уксус, оливковое масло, "табаско", соль и перец, перемешиваем и охлаждаем перед употреблением.
Будьте красивы и здоровы!!!