Салат из руколлы
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:41:37 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Руккола | 1 пуч. |
Томат черри | 7 шт |
Оливки черные | 8 шт |
Сыр твердый | 50 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Шпинат | 2 шт |
Сухарики с чесноком | по вкусу |
Масло оливковое | по вкусу |
Уксус | по вкусу |
Лимон и зелень | по вкусу |
Соевый соус | по вкусу |
Руколла - один из любимых салатов в европейской кухне! Содержит витамины С, В, каротин, стимулирует работу ЖКТ, способствует усвоению пищи. |
Подготовить продукты.
На блюдо выложить руколлу, нарезанный шпинат, томаты, лук (тонкими кольцами), сыр(кубиками), оливки, заправить оливковым маслом, уксусом бальзамическим, лимонным соком, соевым соусом, посыпать сухариками и зеленью.
Bon Appetit!!!