Овсяные котлетки

Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 12:42:48 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | 104 |
Зелень | по вкусу |
Картофель ![]() |
1 шт |
Чеснок ![]() |
2 зуб. |
Лук репчатый | 1 шт |
Хлопья овсяные ![]() |
1 стак. |
Грибы ![]() |
3 шт |
Соль | по вкусу |
Быстро, вкусно и ПОЛЕЗНО!!! |
1. Запарить овсянку.
2. Картофель, лук и чеснок натереть на мелкой терке.
3. Мелко нарезать зелень.
4. Хлопья, картофель, лук, чеснок и зелень хорошенько вымешиваем, добавляя соль, перец по вкусу.
Масса не должна быть густой, но и не должна быть очень жидкой!
5. Из массы формируем котлетки (я не делала их большими) и кладем на разогретую сковороду, жарим с обеих сторон до образования хрустящей золотой корочки!!!
Я очень люблю свеклу!
Поэтому в котлетки добавила немного натертой на мелкой терке свеклы. Получилось вкусно и "радужно" ))
Можно также добавить морковки!! она вкус не испортит!!! А наоборот добавит витаминов!!!