Ночью в Москве: 
Суп "Гейша"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 12:58:07 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Филе куриное | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
| Лук репчатый | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Из неудавшихся рулетиков вышли такие вот симпатичные японские барышни! Супчик получился совсем нежирным, так что, думаю, и для соблюдающих диету подойдет. |
Морковь, зелень, лук и пару зубчиков чеснока (кто не любит, можно и без него) очень мелко нарезать в блендере.
Обжариваем получившуюся смесь в масле...
Картофель нарезаем соломкой - и в воду вариться.
Пока жарятся наши овощи, берем нашу куриную грудку и отбиваем ее, чтобы слегка "расшевелить".
Когда и овощи готовы, выкладываем их на наши кусочки филе...
.. и начинаем "творить" наших "гейш". Сворачиваем грудки наподобие рулетиков и прокалываем их в нескольких местах, соединяя вместе края, зубочистками. Получается настоящий японский "пучок", вот такой!
У меня осталась неиспользованная начинка, которую я просто забросила в суп. Варим суп до готовности.
А вот и они, наши "гейши"! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
