Днем в Москве: 
Легкая запеканка из цветной капусты и грибов
Поварёнок 3 уровня
209 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:05:18 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
Капуста цветная  |
1 шт |
| Шампиньоны | 6 шт |
| Майонез |
2 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Бульон |
1 ст. л. |
| Масло оливковое | 2 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень легкое в приготовлении блюдо, особенно подходит тем, кто сидит на диете. |
Пошаговое приготовление
Берем небольшую цветную капусту, разделяем на соцветия, моем. Варим в подсоленной воде 5 - 7 минут. На сковороде обжариваем грибы, пока не выпарится вся влага. В форму для выпечки на дно выкладываем грибы, сверху кладем цветную капусту. В отдельной формочке взбиваем яйцо с майонезом и луковым бульонным порошком и выливаем равномерно на капусту. Запекаем при 180 С до загустения соуса и испарения жидкости около 40 - 50 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
