Мои голубчики
![Мои голубчики Мои голубчики](http://newsrbk.ru/recept/normal_2015-05/67112.jpg)
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 13:08:03 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Паприка сладкая | 1 ч. л. |
Томатная паста | 1 ст. л. |
Молоко | 200 мл |
Лук репчатый | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Капуста белокочанная ![]() |
4 шт |
Филе куриное | 1 шт |
Для тех, кто хочет похудеть и старается придерживаться раздельного питания. Хотя эти голубцы моему нехудеющему мужу нравятся больше, чем обычные. |
Подготовить капустные листья: бланшировать, охладить, отбить.
Для начинки спассеровать измельченную луковицу с тертой морковкой.
Филе измельчить ножом, смешать с овощами, добавить любимой травки, посолить, поперчить.
Завернуть начинку в листья, сложить в кастрюльку, залить соусом (смешать молоко, томатную пасту, паприку, соль) и тушить минут 30.
Я люблю еще за 10 минут до окончания приготовления закинуть к голубцам несколько соцветий цветной капусты.
Получается много всякой капусты и немножко нежного филе - вкусная диета!