Вечером в Москве: 
Салат "Любимый Тай"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:14:02 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 77 |
Креветки  |
400 г |
| Авокадо | 2 шт |
| Перец болгарский |
2 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Огурец | 2 шт |
| Салат |
1 пуч. |
| Сельдерей черешковый |
1 пуч. |
| Лайм | 2 шт |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Легкий, диетический и очень освежающий салат. Наша семья очень любит Тайланд, отдыхая там пробуем все разнообразие этой национальной кухни. Пример ее будет этот изумительный салат. |
Отварить креветки очистить.
Авокадо очистить от кожуры, поделить плоды вдоль на две половины и удалить косточку. Аккуратно порезать умеренно крупными ломтиками.
Перец очистить и нарезать брусочками.
Помидоры нарезать крупными кусочками.
Огурцы нарезать брусочками.
Стебли сельдерея нарезать такой же длиной как бруски овощей.
Листья салата крупно нарвать. Не резать, теряются полезные свойства.
Смешать креветки, перец, помидоры, огурцы, сельдерей и заправить соевым соусом.
Приготовить четыре тарелки, посыпать на них хаотично подготовленные листья салата, выложить смешанные овощи с креветками и добавить авокадо. Натереть на мелкой терке сверху на каждую тарелку цедру лайма. Разрезать лайм на четвертинки и положить в каждую тарелку. Перед употреблением выжать сок лайма сверху. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
