Зеленые оладьи
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 13:17:03 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Кабачок | 1 шт |
Баклажан | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Сельдерей черешковый | 50 г |
Зелень | 50 г |
Яйцо | 1 шт |
Мука | 1 ст. л. |
Очередной экспромт на тему баклажанов и кабачков |
Кабачок очищаем и трем на терке
Так же поступаем с баклажаном и сельдерем
лук мелко нарезаем
любую зелень мелко режем (у меня в данном случае была кинза, я ее очень люблю)
складываем в одну посуду
добавляем яйцо и муку, соль и перец по вкусу, перемещиваем
на противень выкладываем пергамент, смазываем маслом, чтоб не прилипали оладьи (у меня первый раз все прилипло)
ставим в духовку минут на 30 при температуре 180*С
вкусные как горячие, так и холодные.... приятного!!!