Горячий салат с молодым картофелем
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:32:43 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 111 |
| Картофель | 8 шт |
| Перец сладкий | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 5 шт |
| Кабачок | 1 шт |
| Помидор | 3 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Зелень | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Приправа | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Несколько дней в неделю воздерживаться от употребления мясных продуктов весьма полезно для здоровья. Тем более сейчас, когда столько свежих овощей! И это вкусное блюдо содержит всего 63 калории! |

Вымыть и очистить молодой картофель, поставить варить.
Почистить и мелко нарезать овощи. Обжарить их в растительном масле.
Выдавить чеснок, посолить. Слить с уже сваренного картофеля воду.
Обсушить его. И залить овощами. Посыпать любой зеленью. Аккуратно перемешать.
Салат готов. Его можно есть как горячим, так и холодным. Со
сметаной, майонезом. Кому как нравится.
ПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!

Ночью в Москве: 
















































...