Ночью в Москве: 
Луковая запеканка
Поварёнок 3 уровня
220 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:35:37 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 64 |
Ингридиенты для приготовления
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Петрушка | 30 г |
| Перец сладкий красный | 1 шт |
Картофель  |
6 шт |
| Лук репчатый |
3 шт |
| Яйцо | 4 шт |
| Перец черный | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусная диетическая запеканка, французская кухня. Надеюсь, подойдет для конкурса "Постимся с Moulinex". |
Пошаговое приготовление
Лук нарезать тонкими колечками.
Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
Сладкий перец очистить и нарезать маленькими кубиками.
Петрушку мелко порубить.
Масло разогреть на сковороде, положить в него лук и картофель, накрыть крышкой и жарить на слабом огне около 10 мин.
Затем добавить перец, готовить, помешивая, еще 5 мин.
Яйца взбить, посолить и поперчить по вкусу, добавить петрушку и перемешать.
Смесь вылить на овощи.
Запечь в духовке в течение 5 -7 мин.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
