Вечером в Москве: 
Греческий салат от ~Иришки~
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:40:34 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 54 |
Салат  |
1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Огурец |
2 шт |
| Помидор |
4 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Маслины |
1 шт |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
| Масло растительное | 6 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Греческий салат от ~Иришки~ привлекает всех моих друзей и родных своим красивым и аппетитным видом и замечательным вкусом. |
Я делю этот салат на большом плоском блюде. Смотрится очень красиво. Гости все в восторге.
На плоское блюдо выкладываем слоями:
1 -ый слой: листья салата, я его рву руками примерно 2 -3 см
2 -ой слой: перец красный, желтый, оранжевый режем небольшими кубиками 2 *2
3 -ий слой: огурцы так же нарезаем, как и перец
4 -ый слой: помидоры разрезаем пополам и нарезаем крупными кубиками
5 -ый слой: лук нарезать полукольцами, выкладываем в отдельную тарелку, заливаем кипятком, добавляем немного уксуса, соли и перца, даем постоять 2 минуты после этого охлаждаем и выкладываем сверху на помидоры
6 -ой слой: сыр "Фетта" наризаем кубиками 2 *2 и выкладываем на лук
7 -ой слой: маслины выкладываем на сыр.
Делаем заправку:
оливковое масло смешиваем с лимонным соком, добавляем соль, перец, приправы по вкусу и поливаем весь салат этим соусом.
Приятного аппетита, я надеюсь, что этот салат будет вам и вашим друзьям по вкусу.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
