Салат из маринованной тыквы с овощами
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:52:56 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
Тыква ![]() |
150 г |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Помидор | 1 шт |
| Салат | 1 г |
| Фета | 50 г |
| Сыр твердый | 30 г |
Орехи ![]() |
1 ст. л. |
Петрушка ![]() |
1 г |
Сельдерей черешковый ![]() |
1 г |
Масло подсолнечное ![]() |
2 ст. л. |
Уксус ![]() |
1 ст. л. |
| Вкусный витаминный салат сочетает в себе много сезонных овощей, пикантный маринад, сыры и орехи - попробуйте! |

Тыкву порезать на тонкие слайсы с помощью овощечистки;
Для маринада смешать уксус и масло;

Заправить тыкву и оставить на 15 минут;

На тарелку выложить листья салата;
Перец и огурец порезать соломкой, помидоры - кубиками;
Овощи выложить на салат;

Добавить нашинкованную зелень, подсолить;

Сыр Фета порезать кубиками, добавить к салату:
Аккуратно перемешать салат;

Выложить сверху слайсы тыквы и орешки;

Посыпать тертым твердым сыром;
![]()

Ночью в Москве: 

















































...