Кексы солнечные
Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 13:56:19 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 78 |
Крупа кукурузная | 200 г |
Мука пшеничная | 200 г |
Сахар | 100 г |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Масло сливочное | 50 г |
Молоко | 200 мл |
Мед | 3 ст. л. |
Очень оригинальный аромат и цвет, при этом очень легкие в приготовлении |
Смешать измельченную крупу, муку, сахар, разрыхлитель.
Яйца хорошо взбить, смешать с топленым маслом, молоком и медом.
Соединить обе смеси вместе и хорошенько перемешать до образования однородной консистенции.
Формочки для кексов смазать маслом и заполнить их смесью на 3/4.
Духовку разогреть до 180 градусов. Кексики отправить в духовку на 15-20 минут до образования кругленьких солнечных "шапочек".
Все!!! Можно вынимать слегка остывшие кексы и, пока они не остыли, разрезать и смазать холодным сливочным маслом (не для диетического варианта :-) ) и медом для аромата!!!
Приятного аппетита!