Салат с помидорами и маслинами

Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
Добавлено: | 2015-05-10 13:57:30 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Помидор | 3 шт |
Маслины | 1 бан. |
Перец сладкий красный | 1 шт |
Лук красный | 1 шт |
Кинза | по вкусу |
Брынза | 100 г |
Салат отдаленно напоминает греческий, но вкус другой. Очень легкий, подходит для тех, кто следит за фигурой. |
Порезать помидоры, достаточно крупно, перец, добавить маслины целиком, лук, нарезанный на четверть кольца, кинзу. Вместо соли я использовала брынзу, у меня фетаки, она очень мягкая. Все перемешать и добавить каперсы, можно без них, но они очень хорошо дополняют салат.
Приятного аппетита!