Суп из помидоров с брынзой
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 13:59:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Помидор | 10 шт |
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
| Масло сливочное | 60 г |
Брынза ![]() |
1 стак. |
| Перец черный | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Еще один рецепт из помидоров (я очень люблю этот овощ)- строго постный и диетический. Надеюсь, подойдет для конкурса "Постимся с Moulinex". |
Нарезать помидоры, слегка посолить и припустить без добавления воды.
Доведя помидоры до мягкости, протереть их через сито.
Спассеровать муку со сливочным маслом и черным молотым перцем.
Пассеровку развести 2 -3 стаканами воды и прибавить протертые помидоры.
Суп варить при кипении 8 -10 мин.
Перед тем, как снять с огня, прибавить 1 стакан тертой брынзы.
Приятного аппетита!!!

Вечером в Москве: 

















































...