Мясные шарики с овощами
| Категория: | Рецепты > Специальное питание > Для диеты |
| Добавлено: | 2015-05-10 14:23:21 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Фарш индюшачий | 120 г |
| Огурец | 1 шт |
| Соль | 1 ч. л. |
Соевый соус ![]() |
30 мл |
| Имбирь | 1 ч. л. |
| Перец черный | 1 ч. л. |
| Лук-порей | 1 шт |
| Мясные шарики из мяса индейки, с овощами. подходят и для диетического питания. Приготовить можно на гриле, в духовке. |

Фарш индейки посолите, поперчите (добавьте половину молотого перца). Огурец натрите на средней терке и добавьте к фаршу, перемешайте.

Из фарша сформируйте 3 шарика.

Приготовьте маринад-к соевому соусу Киккоман добавьте имбирь, молотый черный перец и перемешайте.

Выложите мясные шарики в маринад на 10-15 минут.

Лук порей нарезать колечками. На шпажки нанизать мясные шарики, чередуя с луком-пореем.

Выложить на фольгу. Выпекать в разогретой до 220 градусов в духовке в течении 20 минут.

Вечером в Москве: 

















































...