Днем в Москве: 
Печенье "Cigarettes"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:13:32 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Масло сливочное | 150 г |
| Сахар | 300 г |
Яйцо  |
6 шт |
| Мука пшеничная | 180 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Вкусное печенье из доступных продуктов . По вкусу напоминает наши вафли из вафельницы. Попробуйте! |
Начнем с того что предварительно достанем все продукты.Яйца,масло,сметана должны быть комнатной температуры .Хорошо перемешиваем масло ,сахар +ванильный сахар До однородной гладкой помадообразной массы
Белки (по два) вводим в масло взбивая.
Затем добавим сметану .перемешиваем.Затем муку.Еще раз хорошо перемешиваем.
Чайной ложкой выкладываем тесто на противень застеленный пекарской бумагой.На значительном расстоянии друг от друга.Я делаю по 4 на небольшой противень .
С помощью ложки,круговыми движениями придаем тесту форму блина .Толщина блинчика должна быть не более двух мм (Ложку ,лучше смочить водой)
Когда по краям наши блинчики стали коричневыми ,достаем противень.А в духовку ставим вторую партию,которую мы подготовили пока пеклось печень,а готовые сворачиваем в трубочки.Делать надо все очень быстро (печенье очень быстро остывает и сворачивается с трудом)
На то что бы испечь все партию ,времени ушло, пятнадцать минут.Приятного аппетита!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
