Вечером в Москве: 
Шоколадные листики
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:17:03 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Шоколад | по вкусу |
| Коньяк | по вкусу |
| Зеленые листики | по вкусу |
| Сделала я сыну торт на день рождения и решила еще, вдобавок ко всему, украсить шоколадными листиками. Моему старшему малышу завтра 18 лет! Ну вот! А он сказал, что тортик и без листиков хорош. Давайте я вас ими угощу! |
Шоколад нужен горький. Достаточно половину плитки. Коньяк можно добавить для аромата, а можно и не добавлять. Его нужно половину чайной ложки!
Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Кому как удобней.
растопили шоколад, добавили коньяк
И пошли обрывать листочки с дерева!
Нарвали листочков, вымыли, высушили
Взяли кисточку и начинаем намазывать шоколад на листики
Намазали и убираем в морозилку. 5-10 минут достаточно
Листики застыли. Теперь отделяем шоколадные от простых
Ну вот. Как-то так. зеленые листики можно еще использывать не один раз. Попробуйте!
Да! Кстати о тортике!Может он и прав? Как вы считаете? За помощь в создании торта благодарю Лейлу - испечен по ее рецепту "Турецкий шоколадный пирог". Потрясающий рецепт! За украшение - айсинг - спасибо Эллисе! Крем - заварной белковый. Если кто-то заинтересовался внутренностями - расскажу. Ниже!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
