Днем в Москве: 
Лимонный кeрд/Lemon Curd
Поварёнок 3 уровня
177 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:26:11 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Сахар | 3 стак. |
| Масло сливочное | 100 г |
Лимон  |
2 шт |
| Яйцо | 2 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Кeрд обладает освежающим, насыщенным лимонным вкусом и ароматом, и, уверена, понравится всем любителям лимончиков! Возможности использования этого десерта безграничны! Делаете ли вы прослойку для тортов, кексов, используете его как наполнитель для пая - этот кeрд вас не подведeт. (рецепт позаимствован с джазкук). |
Пошаговое приготовление
Чтoбы легче было мыть терку, предлагаю обернуть ее пленкой, перед тем как натирать лимон
В миске смешать венчиком сахар, яйца, цедру и сок.
Сливочное (размягчённое) масло добавить к лимонной смеси.
Поставить на водяную баню и готовить, изредка помешивая, до загустения.
Остудить и использовать, как вам заблагорассудится!
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
