Печенье "Кокосовые квадратики"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-10 21:31:22 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Мука | 125 г |
Стружка кокосовая | 60 г |
Масло сливочное | 60 г |
Сахар | 60 г |
Разрыхлитель теста | 1 ст. л. |
Молоко | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Очередной рецепт экспресс-печенья, которое готовится за 20 минут максимум. И продукты на его приготовление есть почти в каждом доме. Очень просто и "кокосово". |
Смешать муку, мягкое сливочное масло, соль и разрыхлитель.
Добавить кокосовую стружку, сахар. Влить молоко (сначала 2 ст.л., если получилось мягкое тесто, то молока достаточно).
Должно получиться мягкое тесто.
Тесто раскатать толщиной в 0,5 см.
Вырезать квадратики. Выложить на противень, застеленный бумагой, смазать немного молоком, посыпать кокосовой стружкой.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 190 градусов 10-15 мин.
Если выпекать 10 минут, то печенье получается мягкое, а если 15 минут, то рассыпчатое.
Приятного аппетита!