Творожная запеканка "Цитрус"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 21:35:30 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Масло сливочное | 150 г |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйцо | 4 шт |
Творог ![]() |
300 г |
| Крупа манная | 3 стак. |
| Сок лимонный | 2 ст. л. |
Цедра лимона ![]() |
1 ст. л. |
| Сахарная пудра | по вкусу |
| Я не люблю творожные запеканки, совсем не люблю. Видно, в детстве переела... Но, попробовав эту, я поняла, что исключения бывают всегда. Она мне понравилась, и даже очень!!! Попробуйте и Вы!!! |

Размягчённое масло растереть с сахаром.

Добавить лимонный сок и натёртую цедру лимона.

Добавить яйца. Взбить.

Далее манку.

И творог. Растереть всё вместе, до получения пышной массы. У меня творог мягкий, а если он более сухой и зернистый, его лучше протереть через сито.

Форму смазать сливочным маслом. Вылить смесь в форму.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. У меня минут 50 выпекался.

До вот такой золотистости.

Посыпаем сахарной пудрой, украшаем цедрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Днем в Москве: 

















































...