Шоколадный кекс "За 5 минут" в кружке
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-10 22:07:31 |
Время приготовления: | 5 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Мука пшеничная | 4 ст. л. |
Сахар | 2 ст. л. |
Молоко | 3 ст. л. |
Масло сливочное | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Ванилин | по вкусу |
Шоколад | 2 ст. л. |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Вкуснейший воздушный десерт для всех сладкоежек и шоколадоманов!!! :) Может, кексик выглядит не очень красиво, но зато он очень вкусный! :)) Готовится он очень просто и быстро. На подготовку уходит 2. 5 минуты, и столько же - на приготовление :) Минимум усилий, максимум удовольствий! :) |
В большую кружку разбейте яйцо и взбейте его вилочкой.
Влейте растопленное масло и молоко. Перемешайте.
Добавьте все остальные ингредиенты (кроме шоколада) и перемешайте до однородной массы.
Теперь добавьте шоколад :)
Поставьте на 2.5 минут в микроволновку.
ВСЁ!!! Наш чудо-кексик готов :)
За это время кексик начнет очень сильно подниматься и даже попытается убежать из кружки, но так и должно быть!)) Чем меньше кружка, тем выше он поднимется. Я готовила кексик в бульоннице, поэтому он никуда не убежал :)
После того, как кексик испечется, может показаться, что он влажный и еще не до конца пропекся, но это не так! :) на самом деле, это просто шоколад сочится из дырочек :)
Можно кушать кексик прямо так, а можно полить его небольшим количеством шоколадного или сливочного ликера (типа Baileys) и положить сверху на еще горячий кексик немного мороженого :)
Приятного аппетита!!! :)