Ночью в Москве: 
"Сластeны" манные
Поварёнок 3 уровня
143 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 22:18:12 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Крупа манная | стак. |
| Молоко | 1 стак. |
| Масло сливочное | 1 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Сухари панировочные | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Этот рецепт я нашла в книге об украинских блюдах. Если вам надоела манная каша, то советую попробовать приготовить такие "сластeны". Получается очень вкусно и необычно!) |
Пошаговое приготовление
В кипящее молоко всыпать манную крупу и сварить густую кашу.
Добавить сливочное масло и соль.
Желток растереть с сахаром и ванилином. Добавить в остывшую кашу.
Белки взбить в пену. Аккуратно ввести их в массу.
Две столовые ложки смочить водой и из готовой массы сформировать "галушки". Поместить их в панировочные сухари (желательно, чтобы он были сладкие).
Обжарить на растительном масле до корочки.
Готовые сластeны можно посыпать сахарной пудрой, полить джемом или сметаной.
Вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
