Печенье " Шляпки "
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-10 22:18:28 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Сахар | 4 ст. л. |
Мука | 2 стак. |
Молоко | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Масло сливочное | 120 г |
Какао-порошок | 2 ст. л. |
Банан | 1 шт |
Хрустящее печенье с нежной начинкой в оригинальной форме. Попробуйте, уверена Вам понравится!!! |
Масло или маргарин натереть на терке.
Добавить сахар,молоко, яйцо, хорошо перемешать.
Добавьте муку ( по немногу )и замесите тесто, мягкое, чтоб не липло к рукам.
Тесто разделить на две равные части, в одну добавить какао. Хорошо вымесить.
Поставить на 30 мин. в холодильник.
Бананы порезать кружочками.
Белое тесто раскатать в тонкий пласт, стаканом выдавить кружочки.
Темное тесто также раскатать в тонкий пласт, стаканом выдавить кружочки.
ДЕЛАЕМ НАШИ " ШЛЯПКИ " :
Берем один кружочек, неважно какого цвета, кладем кружочек банана.
Сверху второй кружочек.
Немного придавить по краям пальцами, а потом защипать, придавив вилкой, так делаем пока не закончатся кружочки.
Выложить печенье на пергаментную бумагу.
Выпекать при 180 - 200 °С в течение 20 - 25 мин. Дать остыть.
Из остатков теста я сделала розочки с маком(уж очень любим мы его) :
раскатать по отдельности темное и светлое тесто в тонкий пласт.
Наложить один на другой, посыпать маком с сахаром и свернуть рулетом.
Острым ножом нарезать на кусочки 0,5 см.