Ночью в Москве: 
Манные шарики
Поварёнок 3 уровня
150 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-10 22:21:11 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Крупа манная | 1 стак. |
| Молоко | л |
| Масло сливочное | 3 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сыр твердый | 100 г |
Личные впечатления о рецепте
| Такие шарики можно преподнести и как десерт, и как закуску, смотря что вы больше предпочитаете - сладкое или с приправками. Очень напоминают суфле. Для детей можно сладкие, для взрослых - с приправками. |
Пошаговое приготовление
молоко довести до кипения вместе с маслом и солью
добавить тонкой струйкой манку и мешать, пока каша не начнет отставать от дна посуды
кашу хорошо охладить и вбить по очереди яйца. Хорошо вымесить
натереть сыр на терке (лучше на мелкой)
из готового манного теста скатать шарики, обвалять их в тертом сыре и выпекать в духовке 25-30 минут при температуре 220 градусов. Они должны подрумяниться.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
