Творожная запеканка "Брусника"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-10 22:48:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар | 4 ст. л. |
Творог | 600 г |
Крупа манная | 2 ст. л. |
Ванильный сахар | 1 ч. л. |
Брусника | по вкусу |
Масло сливочное | по вкусу |
Любят мои дети творожные запеканки, этот рецепт является основой для всех фруктовых запеканок. Опытные кулинары вероятно не откроют для себя ничего интересного, а вот начинающим хозяюшкам и молодым мамочкам этот рецептик пригодится. |
Яйца взбиваем с сахаром,ванильным сахаром.Творог соединяем с манкой и вливаем в него яично-сахарную смесь.Всё тщательно перемешиваем.Получается вот такая масса.
Форму смазываем сливочным маслом,сверху присыпаем манной крупой.Затем выкладываем слой творога.На творог кладём бруснику(или другие ягоды и фрукты по желанию) и сверху накрываем оставшимся творогом.Разравниваем поверхность запеканки.
Форму с запеканкой ставим в предварительно разогретую духовку до 180*С минут на 40.По истечении этого времени проверяем готовность зубочисткой.Получаем вот такую запеканку.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Запеканка на завтрак с малиной протёртой с сахаром.Можно со сгущёнкой,сметанкой.Но у моих сегодня желание было таким.:-)