Лимонник от моей мамулички
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-10 23:07:23 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 15 порций |
Кухня | 100 |
Лимон | 5 шт |
Сахар | 5 стак. |
Мука пшеничная | 6 стак. |
Слмвочное масло | 400 г |
Ванилин | 1 упак. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Соль | 1 горст. |
Вода | 1 стак. |
этот рецепт опять-таки нашла в кулинарной книги мамусички приготовила, безумно... |
ингредиенты
лимоный замочить кипятком на 10 часов. Затем пропустить через мясорубку вместе с кожурой, удалив при этом косточки, добавить 4,5 стакана сахара.
приготовить тесто: сливочное масло нарезать кубиками, добавить остальные ингредиенты, смешать.
разделить на 2 неравные части. Большую - отложить в холодильник на 1 час. Меньшую - в морозилку на столько же.
большую часть тесто разровнять по дну смазанного маслом противня. сверху выложить лимонную начинку. Достать меньшую часть и натереть ее сверху на крупной терке.
выпекать при температуре 200 градусав минут 30. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!