Вечером в Москве: 
Десерт "9 месяцев"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 00:16:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Бисквит  |
6 шт |
| Клубника |
100 г |
| Сыр творожный |
100 г |
| Желток яичный | 2 шт |
| Сахар | 70 г |
| Орехи грецкие | 20 г |
| Доброе утро! Спешу поделиться этим простым и бесконечно вкусным десертом - клубнично-сливочной вариацией "Тирамису"! |
Сегодня у нас праздничное утро, поэтому я решила приготовить что-нибудь нежное... Мужу в прошлый раз понравились бисквитные розочки: http://www.povarenok.ru/recipes/show/57356/
Но что-то случилось во время выпечки, и они у меня развалились на несколько частей. Я решила не унывать и приготовила этот десерт!
Готовые бисквиты мелко нарезала.
Отделила желтки от белков.
Добавила к желткам 70г сахара.
Все взбила до однородной массы.
Добавила Маскарпоне и еще раз взбила.
Крем получился сметанной консистенции и сливочного вкуса.
В стакан высыпала нарезанный бисквит.
Полила кремом.
Добавила свежей клубники.
Еще один слой бисквита.
И немного крема.
Украсила десерт грецкими орехами и свежей клубникой.
Нашей молодой семье сегодня исполнилось 9 месяцев, поэтому подарила это название десерту!) Всем приятного аппетита и хорошего дня!)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
