Печенье "Улитка"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 00:28:29 |
Время приготовления: | 80 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Кухня | 101 |
Сахар | 1 стак. |
Яйцо | 1 шт |
Масло сливочное | 1 пач. |
Мука пшеничная | 3 стак. |
Какао-порошок | по вкусу |
Рецепт взят с сайта "Вкусняшек", автор рецепта Grenadina, фото и выпечка мои. Сладкое, нежное и хрустящее печенье, быстрое в приготовлении и, главное, недорогое. |
Тесто: мука, масло (у меня был спред - пачка 185 гр) и одно яйцо.
Замешиваем тесто, делим на 2 половины, в одну добавляем какао-порошок (у меня "Несквик" ).
Все по отдельности хорошо перемешиваем, раскатываем 2 пласта,
накладываем один на другой, сворачиваем рулетом и убираем на 30 минут в морозилку.
Затем нарезаем "колбаску" кружочками толщиной 1 см, раскладываем на лист (у меня на 3 листах и на 3 решетках аэрогриля) и выпекаем.
Время выпекания 15-20 минут, скорость низкая.
Через 15 минут снимаем печенье с верхней решетки и оставляем выпекаться на 10 минут на средней и нижней решетках, а потом допекаем на нижней еще 10 минут.