Сливочное суфле с фруктами
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 01:21:02 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Сливки ![]() |
200 мл |
| Молоко | 100 мл |
| Желатин | 10 г |
| Сахарная пудра | 4 ст. л. |
| Груша | 1 шт |
| Мандарин | 1 шт |
| Легкий, воздушный десерт с фруктами. Прост в приготовлении, не займет много времени. Подойдут любые фрукты, которые найдутся в холодильнике. |

Желатин замочить в молоке на 40 минут.
Сливки взбить с сахарной пудрой.

Растопить набухший желатин, но не дать закипеть.
Почистить грушу и мандарин, нарезать крупными брусками, уложить в креманку.

Желатин добавить к сливкам, перемешать. Залить фрукты. Поставить в холодильник на 30 минут.

Готовое суфле посыпать тёртым шоколадом.
Приятного аппетита!
Вот такая красота получается!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=156412#156412

Ночью в Москве: 

















































...