Ночью в Москве: 
Торт "Горячий медовик"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 01:24:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Мука | 2 стак. |
| Яйцо | 2 шт |
| Сода | 1 ч. л. |
Сахар  |
2 стак. |
| Ванилин | по вкусу |
| Мед | 2 ст. л. |
| Сметана |
500 г |
| Орехи грецкие | по вкусу |
| Ну, вот и я решила выставить свой вариант этого тортика, который многими любим. Выношу на ваш суд, поварята) |
Для начала взбиваем яйца с сахаром
Добавляем ваниль, мед, соду и ставим на водяную баню и ПОСТОЯННО ПОМЕШИВАЕМ !!!!!!!!! 5 минут
Затем, не снимая с бани, добавляем 1 стакан муки, мешаем опять 5 минут
Затем снова стакан муки и мешаем, сразу говорю, немного тяжело, тесто густеет быстро, поэтому я держала на бане 3 минуты
Тесто не должно быть уж слишком крутым, но и не должно к рукам липнуть. Тонко раскатываем и вырезаем форму
Выпекаем на бумаге, пекутся очень быстро, смотрите не пересушите.
Для крема взбиваем сметану, сахар
И складываем торт, промазываем кремом и посыпаем орехами
Даем пропитаться
Ну, вот и первый кусочек
Вот такой тортик получился!!!!!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
