Кокосовые пирамидки
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 01:46:15 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 111 |
Стружка кокосовая | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Белок яичный | 2 шт |
Масло растительное | по вкусу |
Очень легкий, вкусный и сытный рецепт |
Нагрейте духовку до 190 градусов.
Смажьте противень небольшим количеством масла.
Смешайте вместе кокосовую стружку и сахар.
Немного взбить яичный белок.
Подмешать достаточное количества белка в кокос, чтобы получилась довольно твердая смесь.
Вам может понадобиться не весь белок!!!
Сделать из кокосовой смеси пирамидки.
Для этого взять чайную ложку смеси и скатать шарик, затем приплюснуть со всех сторон, чтобы образовалась пирамидка. Разложить пирамидки на противне, оставляя между ними некоторое расстояние.
Выпекать 12 -15 мин. на маленьком жару.
Печенье станет золотистого цвета с твердой корочкой, но оно должно остаться мягким внутри.