"Тутти
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 08:04:56 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Тесто песочное | 270 г |
Сливки | 150 г |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сахар | 2 ст. л. |
Ваниль | по вкусу |
Мармелад | 360 г |
Орехи | 2 ст. л. |
Персик | 1 шт |
Абрикос | 1 шт |
Клубника | 5 шт |
Черешня | 5 шт |
Сахарная пудра | по вкусу |
Масло сливочное | 1 ст. л. |
Мука кукурузная | 1 ч. л. |
"Tutti frutti" - все плоды (итал), в переносном смысле - всякая всячина. Сладкий пирожок со свежими персиками, абрикосами, клубникой и черешней - вообщем с любыми фруктами, которые найдете в холодильнике. Очень просто, быстро и вкусно! |
Тесто раскатать, выложить на бумагу для запекания в форму, смазанную маслом;
в нескольких местах проткнуть тесто вилочкой;
посыпать орехами и смазать мармеладом.
Мармелад можно использовать, как готовый, так и домашний:
[a target=_blank]http://www.povarenok.ru/recipes/show/27546/[/a]
Свежии фрукты помыть, обсушить, вынуть косточки и нарезать крупными кусочками.
Выложить на мармелад,
посыпать мукой.
Сливки взбить с сахаром и ванилью, перемешать со взбитыми яйцами и залить фрукты.
Запекать в нижней части разогретой до 180°C духовке 20-25 мин.
Посыпать сахарной пудрой.
Охладить перед тем, как вынимать из формочки и нарезать.
Приятного аппетита!!!