"Тутти
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 08:04:56 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Тесто песочное | 270 г |
Сливки ![]() |
150 г |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 2 ст. л. |
| Ваниль | по вкусу |
Мармелад ![]() |
360 г |
Орехи ![]() |
2 ст. л. |
Персик ![]() |
1 шт |
Абрикос ![]() |
1 шт |
Клубника ![]() |
5 шт |
Черешня ![]() |
5 шт |
| Сахарная пудра | по вкусу |
Масло сливочное ![]() |
1 ст. л. |
Мука кукурузная ![]() |
1 ч. л. |
| "Tutti frutti" - все плоды (итал), в переносном смысле - всякая всячина. Сладкий пирожок со свежими персиками, абрикосами, клубникой и черешней - вообщем с любыми фруктами, которые найдете в холодильнике. Очень просто, быстро и вкусно! |

Тесто раскатать, выложить на бумагу для запекания в форму, смазанную маслом;
в нескольких местах проткнуть тесто вилочкой;
посыпать орехами и смазать мармеладом.

Мармелад можно использовать, как готовый, так и домашний:
[a target=_blank]http://www.povarenok.ru/recipes/show/27546/[/a]

Свежии фрукты помыть, обсушить, вынуть косточки и нарезать крупными кусочками.

Выложить на мармелад,

посыпать мукой.

Сливки взбить с сахаром и ванилью, перемешать со взбитыми яйцами и залить фрукты.

Запекать в нижней части разогретой до 180°C духовке 20-25 мин.

Посыпать сахарной пудрой.
Охладить перед тем, как вынимать из формочки и нарезать.
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...