Пьяная ночь
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 08:20:43 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Вино белое сладкое | 1 стак. |
| Мука | 1 стак. |
| Орехи грецкие | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Разрыхлитель теста | 3 ч. л. |
| Какао-порошок | 3 ст. л. |
| Очень хотелось самой придумать рецепт. Думала думала, да оказалось, что стандартного набора продуктов для пирога: яйца, молоко/кефир - нет, но было вино… |

Приступаем!
В миску насыпаем муку, разрыхлитель, какао, сахар.
Такой получаем цвет, кто любит еще более шоколадный, добавьте еще какао.

Добавляем орехи и перемешиваем.

Теперь наливаем вино.
Перемешиваем. Тесто получается как густая сметана.

Смазываем маслом форму, наливаем тесто и отправляем в духовку на 180.
И ждем минут 15-20. Проверяем деревянной палочкой.
Как только палочка будет сухая, достаем. Но не передерживайте, сильно высохнет.

Внутри пирог получается рыхлым, сочным и влажным, как будто с начинкой!

Вино придает очень аппетитную «изюминку», в прямом и переносном смысле, вкус пирога полностью пропитан виноградным, изюмным вкусом.
Сверху я украсила шоколадной глазурью, кто как делает, я шоколад топлю в микроволновке, достаю и добавляю немного сливочного масла.
Попробуйте! Приятного аппетита!

Днем в Москве: 
















































...