Пьяная ночь
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 08:20:43 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Вино белое сладкое | 1 стак. |
Мука | 1 стак. |
Орехи грецкие | 1 стак. |
Сахар | 1 стак. |
Разрыхлитель теста | 3 ч. л. |
Какао-порошок | 3 ст. л. |
Очень хотелось самой придумать рецепт. Думала думала, да оказалось, что стандартного набора продуктов для пирога: яйца, молоко/кефир - нет, но было вино… |
Приступаем!
В миску насыпаем муку, разрыхлитель, какао, сахар.
Такой получаем цвет, кто любит еще более шоколадный, добавьте еще какао.
Добавляем орехи и перемешиваем.
Теперь наливаем вино.
Перемешиваем. Тесто получается как густая сметана.
Смазываем маслом форму, наливаем тесто и отправляем в духовку на 180.
И ждем минут 15-20. Проверяем деревянной палочкой.
Как только палочка будет сухая, достаем. Но не передерживайте, сильно высохнет.
Внутри пирог получается рыхлым, сочным и влажным, как будто с начинкой!
Вино придает очень аппетитную «изюминку», в прямом и переносном смысле, вкус пирога полностью пропитан виноградным, изюмным вкусом.
Сверху я украсила шоколадной глазурью, кто как делает, я шоколад топлю в микроволновке, достаю и добавляю немного сливочного масла.
Попробуйте! Приятного аппетита!