Ночью в Москве: 
Лимонные маффины в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 08:21:25 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 47 |
| Яйцо | 2 шт |
| Желток яичный | 2 шт |
| Сахар | 160 г |
| Мука | 220 г |
Разрыхлитель теста  |
8 г |
| Молоко | 100 мл |
| Масло сливочное | 70 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Цедра лимона | по вкусу |
| Чудесная, ароматная и очень домашняя выпечка в мультиварке Vitek VT-4215 BW. Получилось 10 кексиков. |
Мощность: 860 Ватт
Программа: Выпечка (40 минут)
Рецепт "Лимонные маффины в мультиварке":
Включить мультиварку на режим «Выпечка» на 45 минут. Пусть она разогревается, пока мы заняты приготовлением теста.
Масло растопить и горячим соединить с молоком. В результате получится теплая смесь.
Взбить яйца и желтки с сахаром в пышную пену.
Муку смешать с солью и разрыхлителем. Постепенно добавляя муку в яичную смесь, взбить ее.
Ввести в тесто смесь масла с молоком, добавить цедру и все перемешать.
Выложить тесто в силиконовые формочки для маффин на половину их высоты. Маффины во время выпечки очень сильно поднимутся. Вытащить чашу из мультиварки и поставить в нее формочки. Осторожно, чаша горячая!
Т. к. у меня на приготовление теста ушло 10 минут, то режим МВ как раз подошел к отметке в 30 минут. Выпекаем маффины. Если у вас нет силиконовых формочек, то вы можете приготовить пирог, просто приготовив его в чаше мультиварки. Время выпекания на режиме «Выпечка» 40-45 минут.
Приятного аппетита вам и вашим близким!!! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
