Вечером в Москве: 
Творожный бисквит со смородиной
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 08:28:22 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Масло сливочное | 60 г |
| Сахар | 6 ст. л. |
| Творог | 150 г |
| Яйцо | 4 шт |
| Разрыхлитель теста | 10 г |
Ванильный сахар  |
10 г |
| Соль | по вкусу |
| Кефир | 120 г |
| Мука | 220 г |
| Смородина черная | по вкусу |
| Вдохновил меня на приготовление этого пирога мой сыночек. Ему исполнилось 1,5 года, и мне захотелось порадовать чем-то вкусненьким! Он у меня сладкоежка))) И папа у нас тоже сладкоежка - слопал за раз весь пирог))) |
Размягченное масло взбейте с сахаром ( минут 7-10)
Добавьте творог и еще раз хорошо взбейте.
Добавьте яйца, кефир, разрыхлитель, ваниль и все перемешайте.
Затем всыпьте в получившуюся массу муку.
И вымешивайте тесто минут 5.
Пока тесто вымешивается, смажьте форму маслом (я еще присыпала слегка кокосовой стружкой).
Теперь в форму выкладываем часть смородины.
Аккуратно выкладываем часть теста на смородину.
Затем еще один слой смородины
И оставшееся тесто.
Ставим выпекать в духовку примерно на 40 мин при 180℃.
Готовый бисквит переворачиваем на блюдо и украшаем по своему вкусу. Я просто присыпала пудрой. Кушать желательно охлажденным)))
Совет! Начните приготовление со смородины, заранее ее помойте и хорошенько просушите, чтобы пирог не получился мокрым.
Я готовила этот бисквит ночью, чтобы с утра сынулька мог насладиться вкусным завтраком)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
