Печенье с ананасом и орехами
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 08:43:54 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 16 порций |
Масло сливочное | 100 г |
Сахар-жженка | 1 стак. |
Яйцо куриное | 1 шт |
Соль | ч. л. |
Ананас | 60 г |
Орехи грецкие | 60 г |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Сода | ч. л. |
Мука пшеничная | 400 г |
Ванилин | 1 пач. |
Вода | 5 ст. л. |
Нежное, слегка рассыпчатое печенье, чем-то напоминает овсяное. |
Сахар залить водой и поставить на огонь
варить до золотистого цвета при непрерывном помешивании,добавить масло и перемешать
дать остыть,масса слегка загустеет
добавить взбитое яйцо,перемешать
ананасы
измельченные орехи
муку смешать с разрыхлителем,содой,солью,ванилином и просеять.Муку лучше добавлять небольшими порциями,чтобы не пересыпать лишнего.
замесить тесто,лучше лопаточкой.Тесто будет немного липковатым
скатать небольшие шарики и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой на расстоянии друг от друга.
поставить выпекать в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10-15.Ориентируйтесь на свою духовку
дать остыть на противне минут 10,а затем переложить на блюдо.