Ночью в Москве: 
Торт "Антигравитационные драже"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 08:58:18 |
| Время приготовления: | 200 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 104 |
| Сливки | 500 мл |
Драже  |
4 пач. |
| Яйцо | 7 шт |
| Сахар | 100 г |
| Мука | 190 г |
| Шоколад молочный |
10 пач. |
| Шоколад горький | 3 упак. |
| Какао-порошок | 40 г |
| Бамбуковые палочки |
2 шт |
| Необычный торт украсит любой праздник! Вряд ли вы его видели на столе у ваших знакомых, так же этот торт для любителей шоколада!:) |
Я приготовила все ингредиенты которые указаны выше, для удобства
Миксером на большой скорости взбиваем яйца с сахаром, до бела
Добавляем какао и муку, взбиваем на медленной скорости, затем на высокой.
Выливаем массу в форму заранее смазанную маслом и ставим в духовку (заранее разогретую ) на 180 градусов и выпекаем 20-25 мин
На водяной бане, греем до первых пузырьков 50 мл сливок, но не кипятим, выливаем их в миску с 2 поломанными плитками шоколада и начинаем перемешивать, шоколад должен полностью расплавиться и отправим его в холодильник, пока взбиваем сливки, мин на 5-7
Взбиваем! холодные! Сливки 450мл, далее добавляем наш растопленный шоколад и снова взбиваем до однородной массы- это наш крем
Полученный бисквит разрезаем на три части и смазываем каждую часть нашим кремом, затем выравниваем поверхность
Разделяем на две части кит кат
И лепим его, но оставляем промежуток
Вставляем две палочки
И засыпаем наши сладости
Расплавленным шоколадом (3 плитка), обильно смазываем палочки и начинаем лепить на них сладости, так же там, где мы оставили место, драже прилепляем на торт предварительно обмакнув в шоколад.
Пустые пачки от драже надеваем на палочки. И получается такой тортик!!! Приятного аппетита!
Фото в разрезе:)
Надеюсь Вам понравится! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
