Ночью в Москве: 
Торт "Зимний вечерок"
Поварёнок 3 уровня
124 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 09:02:22 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Сода гашеная уксусом | 1 ч. л. |
| Какао-порошок | 1 ст. л. |
| Ванильный сахар | 1 пач. |
| Сахар | 200 г |
| Сметана | 300 г |
Молоко сгущенное  |
1 бан. |
| Мука пшеничная | 400 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Ананас | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Легкий в приготовлении, между тем, очень вкусный тортик... |
Пошаговое приготовление
Замесить тесто: желтки растереть с сахаром, добавить сметану, сгущенку, ванильный сахар, какао, соду гашеную, муку - все перемешать.
Белки взбить с щепоткой соли в тугую пену, выложить на тесто, аккуратно (снизу вверх)перемешать.
Форму выстелить бумагой для выпечки.
Тесто разделить на 3 части и выпечь 3 коржа.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180*C. Готовность проверять деревянной палочкой.
Готовим крем: размягченное масло взбить, добавить вареную сгущенку, снова взбить.
Ананасы нарезать кусочками.
Остывшие коржи слегка пропитать ананасовым сиропом, промазать кремом,
на два нижних коржа выложить кусочки ананаса.
Украсить по желанию.
ПРИГЛАШАЮ К ЧАЮ!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
