Днем в Москве: 
Пирожки на кефирном тесте (с 2 разными начинками)
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 09:12:08 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 12 порций |
| Кухня | 101 |
Сыр твердый  |
100 г |
| Сметана |
2 ст. л. |
| Укроп | по вкусу |
| Яблоко |
3 шт |
| Масло растительное | 2 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Кефир | 250 мл |
| Мука | 350 г |
| Яйцо куриное |
3 шт |
| Сахар |
9 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Вкусные, ароматные пирожки привлекут к себе внимание... Их можно готовить двумя разными способами (пожарить или запечь) и всё равно выйдет очень вкусно!!! |
Яйцо слегка взбить вилкой с сахаром и солью. Потом добавить кефир и растительное масло. В муку добавить соду и смешать с основной массой.
Замесить густое тесто.
Тесто разделить на две части и скатать из них сосисочки:) Каждую сосиску разделить на 6 частей и раскатать их в кружочки (обмакнув в муку с 2-х сторон)
Кладём внутрь начинку
Начинка №1
Сладкая
Яблоки перетираем с сахаром.
И кладём внутрь вот так
Начинка№2
Яично-сметанная
1. Давим вилкой яйца
2. Добавляем укроп
3. Добавляем сметану, твердый тёртый сыр и соль
4. Мешаем всё.
Лепим пирожок.
Жарить на среднем огне с двух сторон на растительном масле.
Попробовала поставить в духовку. Тоже очень вкусно и красиво выходит (диетический вариант).
Вот такой он в"надкусе":)
Вот пирожки которые жарились на сковороде:)
Я надеюсь, что вам пригодится!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
