Печенье "Ватрушка с шоколадом"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-05-11 09:15:00 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Масло сливочное | 100 г |
Сахар | 150 г |
Мука | 250 г |
Шоколад | 50 г |
Вода | 2 ст. л. |
Яйцо | 2 шт |
Печенье получилось очень похожим на ватрушку - поэтому и решила дать такое название. |
Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарным песком.
Добавляем яйца - взбиваем.
Затем добавляем муку.
Замешиваем тесто. И раскатываем колбаску.
Разрезаем тесто на кусочки и скатываем из них шарики.
Раскладываем на противне. Пальцем делаем углубление в середине каждого шарика.
Ставим в духовку на 20 минут.
Готовим начинку.
Сахар с водой смешать и варить до загустения.
Шоколад растопить на водяной бане и тонкой струйкой влить в него сахар с водой.
Печенье остудить.
Заполнить углубления теплым шоколадом.