Ночью в Москве: 
Торт " Изобилие вкуса"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 09:17:54 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 10 порций |
| Кухня | 104 |
Яйцо куриное  |
5 шт |
| Мед |
3 ст. л. |
| Сахар |
2 стак. |
| Мука пшеничная |
2 стак. |
| Сода |
1 ч. л. |
| Ванилин |
1 пач. |
| Сметана |
750 мл |
| Орехи жаренные |
1 стак. |
| Курага |
200 г |
| Чернослив |
200 г |
| Вкуснейший тортик с курагой, черносливом и орехами |
Яйца взбить с сахаром в очень крепкую пену, добавить ванилин и соду. Потом аккуратно, порциями, высыпать просеянную муку и размешать ложкой. Ни в коем случае не миксером - тесто может упасть!!
Выпечь три коржа, я каждый корж еще разрезаю пополам, чтобы получилось 6 коржей. Выпекать надо в форме, застеленной пекарской бумагой, в предварительно прогретой духовке.
Сметану взбить с сахаром.
Курагу и чернослив, предварительно запаренные, пропустить через мясорубку.
Делим крем на три части - две одинаковых и одну поменьше. Та, что поменьше - это белый крем для покрытия торта сверху. В другие части добавляем курагу и чернослив, а так же, по 1 /2 ст орехов.
Коржи мажем кремом, чередуя черный с оранжевым. Можно делать только с черносливом или курагой.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
