Ночью в Москве: 
Вертушки с творогом
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2015-05-11 16:30:49 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 15 порций |
| Кухня | 101 |
Яйцо куриное  |
3 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Маргарин | 1 пач. |
| Сода | ч. л. |
| Ванилин | 1 пакет. |
| Мука | 3 стак. |
| Творог | 300 г |
| Недавно купили такие в магазине, очень понравились. Решила попробовать сделать в домашних условиях. Получилось вкусно и довольно быстро. Прошу на пробу пошаговый рецепт. |
Готовим начинку.Творог + яйцо + сахар по вашему вкусу + щепотка соли. Все перемещать и пусть ждет своей очереди.
В миске для теста взобьем яйца со стаканом сахара до бела.
Маргарин разогреем, но не расплавим совсем.
Вливаем маргарин в яйца, добавим соду, ванилин, еще сахар.
Постепенно вводя муку, перемешиваем пока не получится тесто.
Вот такое: мягкое, совсем не липнет к рукам.
Раскатываем пласт, режем квадратики и начинаем делать вертушки.
У каждого квадратика разрезаем уголки. Кладем начинку, мы ее вначале приготовили.
И соединяем уголки параллельные друг другу.
Вот такие вертушки в сыром виде.
А вот такие, после выпечки в духовке при 180° в течении 10-15 мин.
Вертушки готовы! Вместе с выпеканием процесс занял не более часа. Советую всем попробовать. [size=18 ][/size]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
